Der Berufsverband der Unverpackt-Läden wurde im April 2018 mit 22 Läden in Nürnberg gegründet. Mittlerweile hat er schon über 150 stimmberechtigte Läden und ca 200 weitere Läden in Planung die über den Verband organisiert sind. Diese sind über ganz Deutschland weit verteilt sind.
Zweck des Vereins ist u.a. die Förderung der Interessen seiner Mitglieder und eines fairen und gemeinwohlorientierten Wirtschaftens. Der Unverpackt e.V. stärkt die Zero Waste-Philosophie und das Bewusstsein für Umweltprobleme sowie müllvermeidende Wege des Konsumierens und Wirtschaftens. Er verfolgt seine Ziele insbesondere durch den Ausdruck der gemeinsamen Positionen und Interessen seiner Mitglieder gegenüber Politik, Wirtschaft und Gesellschaft durch Öffentlichkeitsarbeit sowie Informations- und Erfahrungsaustausch zwischen den Mitgliedern.